Понеділок, 25 жовтня 2021

Актуальне

Відсутність новин - теж хороша новина

У американців - індичка, а в Кореї - чусеок: що ставлять на стіл на Різдво в різних країнах (ідеї для натхнення)

Яке б свято ми не відзначали, ми збираємося разом з сім 'єю і близькими і влаштовуємо застілля. Люди відзначають Різдво і Новий рік по всьому світу. Однак у кожній країні є свої власні традиції, пов 'язані з цими святами.

Німеччина (головне фото)

Зазвичай німці на Різдво готують смаженого гуся з капустою і клецками. Також вони їдять шотландський пиріг. Це хліб з сухофруктами всередині і цукровою пудрою нагорі. На свято подають глінтвейн у красиво прикрашених гуртках. Іноді вони виконані у формі чобіт.

Фіджі

На Різдво на Фіджі зазвичай подають рибу, приготовлену в банановому листі, фаршировану курку і свинину. Свинину, як правило, готують у земляній печі, зробленій з важкого каміння.

Великобританія

В Англії на Різдво традиційно готують фіггі-пудинг. Це кекс, схожий на суфле з горіхами та інжиром.

Франція

У Франції у святвечір традиційно подають морепродукти. Родзинкою є молюски, зокрема такі, як устриці та омари. Крім того, подають фуа-гра.


Традиційно у Франції святковий обід триває протягом декількох годин. Це може призвести навіть до проблем зі шлунком. Щоб уникнути цього, в перервах між стравами подають сорбет, просочений лікером.

У Єгипті християни часто їдять веганську поживу протягом трьох днів до Різдва. Основною стравою в ці дні є кушарі. Ця страва, приготована з рису, макаронів і чечевиці, заправлена томатно-оцтовим соусом.

Індія

В Індії на Різдво готують рис зі спеціями. Однак святкові страви можуть відрізнятися залежно від регіону. На десерт готують солодкий молочний рисовий пудинг.

Філіппіни

На Філіппінах на Різдво зазвичай подають цілого молочного порося, що тримає в роті яскраво-жовту сирну кульку.

Ісландія

Ісландські різдвяні свята зазвичай проходять за суворим графіком. Рівне о 18:00 прийнято сідати за стіл. Як частування подають страву зі смаженого м 'яса, в тому числі оленіни.

Аргентина

Аргентинці традиційно відзначають Різдво на задньому дворі в стилі барбекю. Вони готують страву з телятини в соусі з тунця. Крім того, на свята можна поласувати свининою, індичкою і хлібом.

Фінляндія

У Фінляндії готують страву, яка включає хліб, шинку, рибу та овочі. Все це подається на одній тарілці. Також прийнято подавати глінтвейн.


Ізраїль

Ханука традиційно відзначається з картопляними оладьями і пончиками з желе. Вони обжарюються в олії.

Кіпр

Протягом двох тижнів, що передують посту, греки з Кіпру часто готують багато м 'яса і сиру. Вони їдять шашлик з баранини, тушковану свинину, а також запеченого ягня і овочеві страви.

Тиждень сиру часто включає споживання великої кількості солодкої і солоної сирної випічки, сирного печива з прянощами і хліба з начинкою і равіолі.

Корея

Корейці зазвичай готують рисовий суп. Одним з найважливіших свят у Кореї є чусок. Це свято врожаю. У якості частування зазвичай готують яловичі ребра, страву зі скляною локшиною і пікантні млинці. На цьому святі шанують ризик. Саме тому, корейці готують рисові пелюшки, а в якості начинки використовують червону квасолю, каштани або кунжут.

Іран

Іранці традиційно вітають перський Новий рік. У них прийнято є весняні продукти, наприклад, такі як полуниця. Крім того, на святковий стіл подають суп з локшиною, рибу з приправленим рисом, а також виноградне листя, фаршироване рисом і бараниною.

Під час священного місяця Рамадану прийнято постити кожен день. Вночі ж можна порушувати пост.

Найпопулярніше на сайті