Вівторок, 03 серпня 2021

Актуальне

Відсутність новин - теж хороша новина

Чи так корисна екологічно чиста їжа?

Дослідження було зосереджене на вивченні органічною і неогранической їжі, у результаті була виявлена досить невелика різниця між продуктами. Проте, при ближчому вивченні отриманих результатів, виявляється, що неорганічні продукти на відміну від органічних містять високий рівень корисних поживних речовин, таких як бета-кератин і флавоноїди. Але організація, яка проводила це дослідження, не визнала цей факт значним.


У дослідженні робиться також висновок про те, що немає необхідності купувати екологічно чисті продукти, якщо людина думає, що вони зроблять його здоров'я краще, але, як показали результати, люди не лише з цією метою купують органічну їжу. Регулярні покупці такої їжі бачать далекосяжну вигоду від вживання органічних продуктів, що виходить далеко за рамки здорового харчування.

Переваги споживання такої їжі для довкілля очевидні: ферми, де тварини живляться екологічно чистим кормом, мають на 30 відсотків більше мешканців і на 50 відсотків більше птахів, метеликів і бджіл. Таким чином, органічне сільське господарство має величезний потенціал для створення найвищих стандартів життя тварин.

Використання штучних азотних добрив заборонене в органічному сільському господарстві, оскільки в них кількість поживних речовин, які відповідальні за цвітіння водоростей в прибережних водах, мінімально, а це, у свою чергу, може серйозно вплинути на навколишню дику природу. Також в такому сільському господарстві відходи набагато менш небезпечні.

Наше майбутнє визначатиметься змінами в кліматі. Органічне землеробство являється єдиним способом, який за допомогою сонця зможе відрегулювати належний рівень вмісту азоту в грунті для подальшого вирощування культур. В майбутньому величезну роль як для здоров'я планети, так і для здоров'я людини гратиме екологічно чисті продукти і сільське господарство.