Четвер, 03 грудня 2020

Здоров'я

Все можна купити, тільки здоров’я — ні

Вона така корисна!

Крупи - дивовижний засіб оздоровлення організму. Зварені без солі, молока і цукру, вони є дієвим засобом для очищення і виведення шлаків з організму.

Рис і пшоно, приміром, виводять солі. Манка лікує хвороби кишечника. Її навіть включають в дієти хворих раком прямої кишки. Пшенка корисна тим, хто схильний до ожиріння, оскільки є природним сжигателем жирів. Відвар кукурудзяних рилець діє жовчогінний, промиває печінку, бруньки, а при довгому вживанні розчиняє камені різного походження. Пшенична каша взимку просто незамінна. По-перше, вона забезпечує енергією на цілий деньа це гарантія, що ви не мерзнутимете). По-друге, покращує настрій і виводить із стану депресивної зимівлі.

Жито підтримує організм, зміцнює імунітет, надає сили. Дуже корисна людям в ослабленому стані, після важких хвороб, операцій. Перловка і ячна крупа нормалізують обмін речовин. На особливу увагу заслуговує гречка.

У будь-якій крупі ви знайдете і вітаміни, і незамінні кислоти, вуглеводи, мікроелементи - майже увесь набір. Але гречка... За змістом і співвідношенню амінокислот білки гречаної крупи повноцінніше за білки ряду інших злаків. Ліпотропні властивості гречаного борошна давно використовуються в дієтотерапії захворювань печінки, серцево-судинної системи і як загальнозміцнюючий засіб. Надають гречаній крупі ці дуже корисні властивості метіонін, холін, лецитин і фосфоліпіди. Макро- і мікроелементів і водорозчинних вітамінів в гречаній крупі приблизно стільки ж, скільки і в інших зернових культурах. А ось залоза разів в сім більше. Тому гречані каші сприяють нормальному кровотворенню і підтримці на належному рівні діяльності нервової, ендокринної, видільної систем організму людини. Рідкі і в'язкі каші з так званого смоленського протягнула крім того включаються в щадні дієти при деяких хворобах шлунку і кишечника. Харчові волокна гречаної крупи дещо утрудняють утилізацію її білків, але в той же час вони стримують і засвоєння крохмалю. Тому гречані каші і включаються в дієту хворих цукровим діабетом, яким призначені препарати інсуліну. Квіти і втечі гречки лікують лейкемію - 1 чайна ложка на склянку окропу. Настоювати 30 хвилин, процідити і приймати по 1/4 склянки кілька разів в день.