Вівторок, 25 січня 2022

Здоров'я

Все можна купити, тільки здоров’я — ні

Вітамін C збільшує ризик катаракти

ЗАПОВІТАМ ПОЛІНГУ ВІРНІ


Перший дзвінок на цю тему пролунав на початку 1990-х, коли в дослідженнях на тваринах виявили, що додатковий прийом вітаміну С збільшує ризик розвитку катаракти. Шведські вчені вирішили перевірити, наскільки це справедливо і для людини. Результату довелося чекати майже 13 років, і він виявився передбачуваним: у представників виду гомо сапієнс аскорбінка теж збільшує ризик розвитку катаракти. Щоб прийти до таких висновків, медики більше 8 років спостерігали за долею 24 593 жінок у віці 49-83 років. За цей час у них було зроблено 2497 операцій з видалення катаракти.

Коли ці цифри зіставили з любов'ю жінок до вітаміну С, з'ясувалося, що у тих, хто приймав його у великих дозах (у вигляді добавок, що містять 1 грам аскорбінки), кількість операцій з приводу катаракти була більшою на 25%. Серед прихильниць полівітамінів (вони містять звичайну денну дозу вітаміну С в 60 мг) катаракту видаляли частіше на 9 відсотків.

Було кілька категорій жінок, у яких цей вітамін поводився особливо агресивно. Наприклад, його прийом на тлі гормонально-замісної терапії, яку проводять при клімаксі, збільшував ризик катаракти на 56%. А якщо жінка через будь-які захворювання була змушена приймати кортикостероїди, катаракта зустрічалася частіше майже в два рази.

Всі ці «гідності» препаратів з вітаміном С не мають ніякого відношення до природної аскорбінки, що міститься в продуктах. У її корисності ніхто не сумнівається. Над результатами дослідження варто задуматися і чоловікам. Дослідження проводили у жінок, швидше за все, з «технічних причин». У Швеції ці майже 25 тисяч жінок входили в так звану мамографічну когорту. Вони брали участь у дослідженні з вивчення мамографії для профілактики раку грудей. А дані по катаракті і вітаміну С - це такий «побічний ефект» дослідження. По суті, для його організації нічого додаткового, крім опитування щодо використання вітамінів, не потрібно - дані про операцію у зв'язку з катарактою у них враховувалися. Чи варто тепер чекати 10-15 років подібного дослідження чоловікам? Немає приводів вважати, що у них аскорбінка буде діяти якось інакше.

СКАЗАВШИ С, СКАЖИ І Е

Тут варто нагадати про вітамін Є. Його теж вважали панацеєю від катаракти і багатьох інших хвороб. Але він зазнав фіаско в боротьбі з цим захворюванням очей ще раніше. У 2008 році були опубліковані результати дуже великого американського «Дослідження здоров'я медсестер», в якому брали участь 36 675 жінок від 45 років і старше. Спостереження за ними почалося в 1993 році, і це дослідження дало вже дуже багато корисних результатів, про які «Світ новин» неодноразово писав. Що стосується вітаміну Е в дозі 600 МЕ, то його у вигляді препарату приймали 1159 жінок. Контрольну групу, що «лікувалася» пустушкою (плацебо), склали 1159 дам. Після 9,7 років ніякого захисного ефекту вітаміну не було.

Вчені насилу вірили в результати і придумували всякі пояснення цьому фіаско. Їхня віра покоїлася на тому, що вітамін Е - потужний антиоксидант, а катаракта розвивається через негативну дію вільних радикалів. Оскільки антиоксиданти їх нейтралізують, вітамін Е повинен був допомагати. Але цього чомусь не траплялося. Вчені припустили, що до віку початку прийому вітаміну у жінок вже сформувалася перепона, що перешкоджає надходженню препарату в кришталик. Незрозуміло тільки, чому природним вітамінам у складі продуктів ця гіпотетична перешкода не заважає. В їх ефективності у фахівців немає сумніву.

НАША ДОВІДКА

Катаракта, або помутніння кришталика ока, - серйозне захворювання, що знижує гостроту зору або навіть викликає сліпоту. Як правило, розвивається з віком, в 52-62 роки вона буває у 5% людей, а в 75-85 років - у 46%. Фактори ризику - вік старше 50 років, цукровий діабет, запалення століття, системні захворювання сполучної тканини, травми кришталика. Діагноз ставиться досить просто. Лікування хірургічне.

Найпопулярніше на сайті