Середа, 25 листопада 2020

Здоров'я

Все можна купити, тільки здоров’я — ні

Краса всім по кишені

✔ Білки — життєво важливі елементи, які обов'язково повинні потрапляти в організм. Набагато краще і дешевше за один-два раз в тиждень дозволяти собі шматок м'яса, чим щодня витрачатися на "синтетичну" ковбасу. Окрім м'яса, не варто забувати і про інші недорогі продукти, що містять білок: яйцях, сирі, бобових.

✔ Не слід змішувати в одній трапезі білки і жири. Навіть у яйці досить власного жиру, тому смажити його на вершковому маслі не варто.

✔ Поєднувати можна тільки вуглеводні продукти (зернові, овочі, фрукти) і доповнювати таке блюдо лише одним білковим продуктом.

Отже, переходимо до програми краси і зниження ваги.

Поблажки

✔ Якщо хочеться солодкого, дозволяється з'їсти столову ложку меду, часточку шоколаду, три штучки кураги або один чорнослив.

✔ Немає нужди повністю виключати алкоголь з раціону. Один келих вина або гуртка пива в три дні не принесуть шкоди.

✔ Блюда солити небажано, та зате дозволено приправляти невеликою кількістю соєвого соусу або свіжим лимонним соком.

Суворість

✔ Режим харчування під час початкового етапу можна встановити на власний розсуд, але пам'ятаєте: остання їда має бути не пізніша 20:00.

✔ Необхідно пити чисту мінеральну без газу або фільтровану кип'ячену воду (1,5-2 л в день). А ось вживання чаю або кави (без молока і цукру) краще обмежити: не більше двох чашок в добу.

✔ Цукор з раціону повністю виключається.

ПОЧАТКОВИЙ ЕТАП

1-й день

Сніданок

  • Перлова каша на воді без олії — 200 г
  • Другий сніданок
  • Кефір — 1 склянка

Обід

  • Овочевий суп — 300 г
  • Житній хліб — 2 скибочки

Вечеря

  • Варене яйце — 1 шт.
  • Салат зі свіжої капусти, моркви, лука і яблука — 200 г

2-й день

Сніданок

  • Рисова каша на воді без олії — 200 г

Другий сніданок

  • Варене яйце — 1 шт.

Обід

  • Овочевий суп — 300 г
  • Житній хліб — 2 скибочки

Вечеря

  • Кефір — 1 склянка
  • Салат зі свіжої капусти, моркви, лука і яблука — 200 г

3-й день

Сніданок

  • Варене яйце — 1 шт.
  • Другий сніданок
  • Кефір — 1 склянка

Обід

  • Овочевий суп — 300 г
  • Житній хліб — 2 скибочки

Вечеря

  • Гречана каша на воді без олії — 200 г
  • Салат зі свіжої капусти, моркви, лука і яблука — 200 г

ОСНОВНИЙ ЕТАП

4-й день — розвантажувальний

Сніданок

  • Терте яблуко і морква з маслиновою олією (1 ч. ложка) — 150 г

Другий сніданок

  • Кефір — 1 склянка

Обід

  • Овочевий суп — 300 г
  • Бутерброд із зернового хліба з м'яким сиром, помідором і зеленню — 1 шт.

Вечеря

  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Дієтичний сир — 150 г

5-й день — м'ясний

Сніданок

  • Терте яблуко і морква з маслиновою олією (1 ч. ложка) — 150 г
  • Варене яйце — 1 шт.

Другий сніданок

  • Кефір — 1 склянка
  • Обід
  • Суп-лапша курячий — 300 г
  • Салат зі свіжої капусти, моркви, лука і яблука — 200 г

Вечеря

  • Відварене куряче філе без шкіри — 150 г
  • Житній хліб — 1 скибочка
  • Кетчуп — 1 ст. ложка

6-й день — вегетаріанський

Сніданок

  • Мюслі з вівсяних пластівців з шматочками свіжого банана, яблука, заправлені маслиновою олією (1 ч. ложка) — 200 г

Другий сніданок

  • Яблучний сік — 1 склянка

Обід

  • Легкий томатний суп — 300 г
  • Житній хліб — 2 скибочки
  • Тушковані шампіньйони — 150 г

Вечеря

  • Гречана каша з тушкованими овочами — 200 г

7-й день — рибний

Сніданок

  • Мюслі з вівсяних пластівців з шматочками свіжого банана, яблука, заправлені маслиновою олією (1 ч. ложка) — 200 г

Другий сніданок

  • Кефір — 1 склянка

Обід

  • Риба у вершковому соусі — 250 г
  • Житній хліб — 1 скибочка

Вечеря

  • Філе слабосоленой оселедця — 150 г
  • Відварена картопля в лушпинні — 150 г

8-й день — вегетаріанський

Сніданок

  • Терте яблуко і морква з маслиновою олією (1 ч. ложка) — 200 г

Другий сніданок

  • Яблучний сік — 1 склянка

Обід

  • Легкий томатний суп — 300 г
  • Бутерброд із зернового хліба з м'яким сиром, помідором і зеленню — 1 шт.

Вечеря

  • Тертий буряк з рослинною олією і горіхами (50 г) — 250 г
  • Хліб — 2 скибочки

9-й день — м'ясний

Сніданок

  • Мюслі з вівсяних пластівців з шматочками свіжого банана, яблука, заправлені маслиновою олією (1 ч. ложка) — 200 г

Другий сніданок

  • Кефір — 1 склянка

Обід

  • М'ясо з овочами на грилі — 250 г

Вечеря

  • Запечена картопля з рослинною олією і квашеною капустою — 250 г

10-й день — солодкий

Сніданок

  • Терте яблуко і морква з маслиновою олією (1 ч. ложка) — 150 г
  • Варене яйце — 1 шт.

Другий сніданок

  • Натуральний йогурт — 125 г

Обід

  • Овочевий суп — 200 г
  • Житній хліб — 1 скибочка
  • Плов з сухофруктами — 200 г

Вечеря

1 ст. ложка меду або 10-15 г гіркого шоколаду