Неділя, 25 жовтня 2020

Здоров'я

Все можна купити, тільки здоров’я — ні

8 способів тренувати свій мозок на неприйняття шкідливої їжі

Якщо шкідлива, але смачна їжа зводить ваші зусилля із втрати ваги або здорового способу життя нанівець, перехитрите небажані харчові звички цими дієвими трюками. Передусім, чому ми так жадаємо нездорової їжі? Не можна заперечувати, що тяга до неї може стати нашою потужною фізіологічною реакцією, ретельно і стратегічно розвиненою виробниками продуктів харчування. Багато хто з наших коханих снеков в супермаркетах зроблений з «ідеальною» кількістю доданого цукру, солі, жирів і хімічних речовин, призначених для того, щоб ми хотіли їх все більше і більше. Але ви можете спробувати уникнути обробленої їжі, почавши тренувати власний мозок на її усвідомлене неприйняття. Подивіться, чи працюють наступні ради для вас?

1. Практикуйте правило п'яти інгредієнтів

Якщо на етикетці перераховані більше п'яти інгредієнтів - це сигнал про оброблений продукт. Просто не купуйте. Чи якщо ви все ж піддастеся спокусі, вважайте це рідкісними ласощами, а не щоденним придбанням. Це простий спосіб уникнути імпульсивних, але дуже бажаних покупок, таких як чіпси або інші снеки з ароматизованими добавками.

2. Націлюйтеся на три кольори

Дослідження показують, що люди віддають перевагу трьом продукту харчування і трьом різному кольору на своїх тарілках. Тому, замість того щоб бігти у відділ з солодощами, перекусите горішками (у них містяться здорові жири), шматочками фруктів і невеликою кількістю темного шоколаду - ось вам здорова різноманітність кольорів, продуктів і поживних речовин.

3. Змініть свою звичну рутину

Для формування звички вимагається всього декілька тижнів. Так що, якщо ви стандартно в три години дня спрямовуєтеся до торгового автомата за пакетом з снеками, то заміните цю дію п'ятихвилинною прогулянкою пішки по району. Це допоможе вам поступово трансформувати ваші шкідливі звички і придбати звички корисні.

4. Перетворіть здорові продукти на десертні ласощі

А ви знаєте один з кращих і дуже простіших десертів? Покладіть заздалегідь виноград в морозильну камеру, а потім завершите ним вечірню трапезу в якості солодкого десерту, не відчуваючи при цьому нападів цукрової залежності.

5. Тримайте здорову їжу під рукою

Бережіть здорові продукти в передній і центральній частині холодильника, а також на кухонних столах, полицях і тумбах в межах видимості і досяжності. Наприклад, ви можете розкласти овочеву і фруктову нарізку, якій можна перекушувати, скажімо, занурюючи шматочки болгарського солодкого перцю в хумус.

6. Знайте «в обличчя» свої продукти-тригери

Якщо ви до істерики хочете шоколадний кекс або щось подібне до солоних крекерів, значить, це ті ваші продукти-тригери, які є ворогами, оскільки направляють вас на шлях нездорового живлення. Ви вже виграли половину битви, тільки пізнавши їх. Приберіть ці продукти чимдалі від себе.

7. Озбройтеся інформацією

Один вірний спосіб споживати менше шкідливої їжі - це отримати більше інформації про те, що ви дійсно їсте. Від деякої інформації вам може навіть стати погано. Наприклад, до оброблених харчових продуктів, включаючи ковбасу і сосиски, додається консервант BHA (бутилгидроксианизол), хоча багато фахівців вважають його вірогідним канцерогеном. Вітамін D3, присутній у багатьох марках йогурту, виготовлений з овечого жиру. А «натуральний аромат» гриллированних курячих грудок легко відтворюється за допомогою сухого молока і хімічної приправи із запахом курки.

8. Жуйте більше, жуйте старанніше

Якщо ви в змозі жувати більше, довше і старанніше, ви будете менше є. Наступного разу, коли ви захочете з'їсти щось смачненьке, жуйте повільно і усвідомлено. Один укус, довге жування, проковтування. і тільки потім укус наступний.