П'ятниця, 28 січня 2022

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Як зробити десерт із сухих сніданків

Як зробити десерт із сухих сніданків

З кукурудзяних пластівців, повітряної пшениці або рису, які багато хто звикли їсти на сніданок, заливши молоком або йогуртом, можна приготувати не менш корисний і поживний десерт. Таке ласощі не залишить байдужим ні дорослих, ні дітей.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • сухі сніданки
  • вершковий ірис
  • вершкове масло
  • ізюм

1 крок

Розтопіть 200 г вершкового ірису. Краще використовувати не ті іриски, що продаються в фантиках, а в брикетах. З ними виходить смачніше, майже як з вареною згущенкою. Складіть ірис у металеву ємність і поставте на водяну лазню. Періодично завадячи, дочекайтеся коли він перетвориться на тягучу однорідну масу без грудок. Додайте до нього приблизно 50 г вершкового масла і добре розмішайте.


2 крок

Далі дуже швидко, поки ірис не застиг, додайте до нього пачку кукурудзяних пластівців або повітряних злаків. Ложкою або руками перемішайте все так, щоб тягуча маса рівномірно розподілилася по злаках. Сюди ж відправте жменю родзинки. Заздалегідь помийте його під краном, замочіть хвилин на 15-20 в окропі і просушіть на серветці або рушнику.

3 крок

Тепер перекладіть ласощі на фольгу або харчову плівку, сформуйте ковбаску і загорніть її. Спресуйте злаки з ірисом руками, щоб ковбаска була щільною. Поставте частування в холодильник на пару годин. Потім розгорніть фольгу і наріжте ковбаску невеликими кружечками. Подавайте до столу з чаєм, молоком або гарячим шоколадом. Зазвичай від порції такої ласощі не залишається навіть крихт після сімейного або дружнього чаювання. Але якщо раптом пару шматочків ваші близькі все ж не подужають, зберігати в холодильнику десерт не обов'язково.

Найпопулярніше на сайті