Середа, 25 листопада 2020

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Вона повинна є кожні 15 хвилин, щоб не померти

Дівчина щодня вживає від 5000 до 8000 калорій в день, але їй так і не вдається набрати вагу. Моя вага стабільна, але якщо мені вдається набрати хоч би один фунт, то я переживаю величезне почуття щастя, - говорить Лизи, зростання якої складає 155 см

Я їм кожні 15 хвилин, щоб підтримувати свій організм в тонусі і зберігати необхідний для життєдіяльності рівень енергії. Я їм маленькими порціями, причому їм все: чіпси, цукерки, шоколад, тістечка, пампушки, морозиво, макарони, піроги впродовж усього дня, тому мені дуже образливо, коли я чую від інших людей, що хвора анорескией, - розповідає дівчина.

Вона народилася на 4 тижні раніше терміну, причому лікарі виявили, що кількість амниотической рідини, яка захищає плід в утробі матері, була мінімальною. Доктори сказали, що вони поняття не мають про те, як вона змогла вижити, - говорить мама дівчини Ріта, 45-річний служивий церкви.

Лікарі припустили, що Лизи, можливо, страждає від генетичного захворювання по назвою синдром розладу Де Барса, але незабаром вони спростували свої припущення, оскільки труднощів в навчанні у дівчинки не було.

Проте, лікарі продовжували намагатися з'ясувати, що сталося з дівчиною, а ми, тим самим, відносилися до неї, як до звичайної дитини, - говорить пані Веласкес, яка вже обписала десятки зошитів нотатками про стан здоров'я дочки.

Дівчину також вивчали генетики-експерти, але і досі не змогли винести ніякого діагнозу. Даний випадок зацікавив генетиків у всьому світі, і сьогодні Лизи є частиною генетичного дослідження, яке нещодавно було запущено професором Абхиманью Гаргом(Abhimanyu Garg), фахівцем південно-західного медичного центру при техаському університеті в Далласі.

Професор Гарг і команда дослідників під його керівництвом вважають, що у Лизи може бути синдром передчасного старіння, який супроводжується втратою жиру на обличчі і тілі, а також дегенерацією тканин. Люди, що страждають від такого захворювання, часто мають трикутних осіб з гострими носами, причому виглядають вони значно старше за свої роки.

Я знаю невелику кількість людей, подібних Лизи, але, проте, в кожному випадку є свої особливості. Ми не можемо передбачити, що буде відбувається з Лизи в майбутньому, оскільки у світовій медичній спільноті ще немає задокументованих випадків існування літніх людей з цим синдромом, - говорить доктор.

Все ж Лизи повезло: у неї здорові зуби, усі внутрішні органи, кістки в порядку цілком міцні, тому перспективи хороші. Ми продовжуватимемо вивчати дівчину і постараємося зробити усе можливе для неї, - додає Гарг.

Міс Веласкес разом з командою фахівців пише книгу про дочку, в якій описується неймовірний пережитий ними досвід. Вихід книги планується у вересні.