Неділя, 16 травня 2021

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Випічка на сметані та кефірі

Ароматна домашня випічка завжди створює атмосферу маленького сімейного свята, а якщо під рукою є перевірені і нескладні рецепти, то і часу на приготування буде потрібно небагато!


Особливо смачною і пишною домашня випічка виходить на основі кефіру або сметани. Навіть у тих, хто не вміє працювати з тестом, при дотриманні інструкції з приготування випічка на кефірі відмінно вдається.

Вибирайте з колекції рецептів Publish.Com.Ua, що вам більше до душі: млинці, оладки, пироги, пиріжки, кекси або манники. Пам 'ятайте, що на сметані випічка більш калорійна, оскільки вона має більшу жирність, ніж кефір. Можна використовувати й інші питні кисломолочні продукти: простоквашу, ряжанку або йогурт, в тому числі і питний. Ці рецепти знадобляться вам і в разі, якщо термін придатності цих молочних продуктів закінчується, а ви не встигли їх використовувати.

До речі, таку випічку добре готувати на сніданок, при цьому цукор в тісто можна не додавати. При бажанні можна полити готову страву медом, фруктовим сиропом або варенням, згущеним молоком, розтопленим шоколадом або іншими солодкими соусами. Приємного апетиту!

         

Сметані коржики


Творожний кекс з лимоном

Пиріг з сиром і гарбузом

Пиріжки на сметані з хурмою

Оладки на кефірі

         

Млинці з творожно-фруктовою начинкою

Маннік з чорною смородиною

Ніжна творожна запіканка


Творожна запіканка в мультиварці

Творожні млинці

Інші рецепти смачної випічки:
Рецепти десертів і випічки з грушами
25 кращих рецептів домашніх тістечок і печива
Національні десерти і випічка
Французька випічка, 4 рецепти
Тарт Татен: секрети і рецепти