Вівторок, 27 жовтня 2020

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Що ми повинні їсти щодня

 

1. Зелень.

Медичні експерти називають її чудом природи. У ній міститься величезна кількість поживних речовин, серед яких вітаміни А, З, а також фолієва кислота, сприяючі зниженню ризику розвитку ракових захворювань. Також зелень може допомогти запобігти діабету і понизити високий кров'яний тиск.

2. Горіхи

Багато дієтологів рекомендують регулярно вживати горіхи, такі як мигдаль, кешью, а також волоські горіхи, тому що вони багаті натуральними волокнами. Волокна уповільнюють травний процес, і пригнічують прагнення людини до нездорових перекушувань впродовж дня.

3. Лук

Дослідження показують, що регулярне вживання лука може зменшити симптоми астми, а також скоротити ризик розвитку раку шлунку. Додайте його у всілякі блюда, і пам'ятаєте, що чим сильніше лук і чим більше в нім гіркоти, тим більше користі для здоров'я він принесе.

4. Цілісні зерна

Очищені зернові, такі як білий рис і макарони, втратили 90 відсотків своєю поживною в процесі переробки. Вже давно доведена користь від вживання цілісних злаків, таких як коричневий рис, цілісний овес і так далі. Нещодавно ж проведене дослідження показало, що дієта, багата цілісними злаками і зерновими, сприяє скороченню накопичення жиру в нижній частині черевної порожнини, завдяки чому і досягається ефект плоского живота.

5. Йогурт

Щоденне вживання йогурту сприяє поліпшенню травлення. Головне, вживати йогурти з правильним складом. Він повинен містити активні культури, також ви повинні переконатися, що отримуєте здорові пробіотики і вибирати йогурти, багаті вітаміном Д для запобігання остеопорозу.