Четвер, 26 листопада 2020

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Протеїн для дівчат: всі за і проти

Для чого потрібен протеїн дівчатам

Як вже говорилося вище, протеїн - це білок в чистому вигляді. Як відомо, наші м 'язи і так повністю складаються з цієї речовини, так для чого ж жіночому організму потрібен додатковий прийом цієї добавки? Чим корисний і чи не шкідливий він для дівчат?

Користь

Для початку давайте перерахуємо всі достоїнства протеїнових коктейлів:

  • Він значно збагачує організм білком, тобто речовиною, завдяки якій ростуть наші м 'язи.
  • Білок у вигляді синтезованого порошку набагато краще засвоюється організмом.
  • Протеїнові напої позбавлені рослинних жирів і вуглеводів.
  • Підтримує гормональний фон дівчат в нормі.
  • Благотворно впливає на травну систему.
  • Постачає кров додатковими мінералами та амінокислотами.
  • Зміцнює імунітет.
  • Сприяє додаванню чистої м 'язової маси тіла.
  • Допомагає м 'язам швидше відновитися після виснажливих тренувань.
  • Втамовує голод на довгий період часу.
  • Незамінний при дотриманні дієти, дівчатам, які перебувають на етапі сушіння тіла.
  • Підтримує м 'язи і шкіру в тонусі.

Відео: про протеїн для дівчат

Шкода

Тепер варто розібратися в тому, чи є протипоказання при прийомі такого напою і чим він може бути шкідливий для жінок:

  • Оскільки протеїн це білок, синтезований з молока, людям, які мають індивідуальну непереносимість білка, лактози або інших компонентів продукту, зазначених у складі, вживати протеїнові коктейлі не можна.

Чи знаєте ви? Білок - це найцінніший елемент у харчуванні людини. За статистикою більшість людей відчуває гострий дефіцит харчового білка високої біологічної цінності.

  • Надлишок білка в раціоні може негативно позначитися на стані здоров 'я спортсмена, тому не варто пити спортивні коктейлі безмірно, замінюючи ними всі інші прийоми їжі.
  • На ринку спортивного харчування, як і в усіх інших сферах, часто зустрічаються неякісні підробки, які заманюють покупця низькими цінами. Не варто вестися на дешевизну протеїну, якщо він продається на нелегальних сайтах, стихійних ринках і другосортних магазинах, а продавець не може надати вам сертифікат якості та ліцензію на продаж. У кращому випадку ви ризикуєте отримати порушення травлення від прийняття такого порошку, в гіршому - алергічні реакції і серйозні проблеми зі здоров 'ям.

Як і який протеїн краще вибрати

Порада для спортсменок-початківців: перед тим, як відправитися в магазин за своєю першою порцією протеїнового порошку, варто як слід вивчити торговий ряд продукту - які види протеїну бувають, в чому їх відмінності, ціна і якість таких порошків, ризик виникнення побічних ефектів.

  • Найпоширенішим спортивним коктейлем серед представниць слабкої статі є напій, приготований на основі сироваткового протеїну. Він готується з синтезованої молочної сироватки і вважається самим легкоусвояемим і оптимальним за складом корисних амінокислот. Він відмінно підходить для вживання після тренувань для збільшення обсягів великих груп м 'язів, наприклад для спини і сідниць. Існує три види цього протеїну: концентрат, ізолять і гідролізат. Перший з них, як правило, найдешевший, вміст в ньому чистого білка варіюється від 25 до 90 відсотків. Решта теж мають досить високий вміст білка, зате містять мінімум лактози, що стає значною перевагою для алергіків.
  • Його соєвий сородич виготовляється з соєвих бобів. Цей білок стане відмінною альтернативою тварині, в очах вегетаріанців. Однак вважається, що його головний недолік - це низький відсоток вмісту амінокислот у складі.
  • Протеїн, який дарує найдовше відчуття ситості називається казеїн. Він видобувається з молока на етапі перетворення на сир і має високий вміст чистого білка - від 70 до 80 відсотків.
  • Говяжий протеїновий порошок має концентрацію білка рівну 70 відсоткам і є найкомфортнішим для засвоєння кишечником.
  • Яєчний протеїн дуже багатий на амінокислоти, плюс до всього коктейлі, приготовані на його основі, позбавлені додаткових жирів і вуглеводів, що є вагомим аргументом при виборі протеїну для сушіння тіла.
  • Існує також комплексний протеїн, який, як правило, готується на основі декількох видів цієї добавки і має оптимальну кількість потрібних мінералів і період засвоєння.

Коли і як правильно приймати

Досвідчені спортсмени п 'ють протеїнові коктейлі, які завжди готуються за індивідуальним розрахунком залежно від ваги. Так на один кілограм маси тіла має припадати 2 грами білка.

Тому перш ніж приготувати собі спортивний напій, помножте свою вагу на два і отримаєте кількість білка в грамах, необхідних вам на добу. Добову норму необхідно приймати в два-три прийоми, щоб білок краще засвоювався.

Важливо! Не варто забувати про дробове збалансоване харчування, крім прийомів протеїнових коктейлів, адже білок - це не єдине, що потрібно нашому організму для повноцінного розвитку.

В яких продуктах міститься найбільше білка

Тепер давайте визначимо ті продукти, завдяки яким, ви зможете значно поповнити свій організм білком у перервах між прийомами протеїнових коктейлів:

  • М 'ясо птиці - від 17 до 22 грамів на 100 грамів продукту.
  • М 'ясо - від 15 до 20 грамів.
  • Риба - від 14 до 20 грамів.
  • Морепродукти - від 15 до 18 грамів.
  • Яйця - 12 грам.
  • Твердий сир - від 25 до 27 грамів.
  • Сир - від 14 до 18 грамів.
  • Бобові - від 20 до 25 грамів.
  • Крупи - від 8 до 12 грамів.
  • Горіхи - від 15 до 30 грамів.

Розвіюємо міфи про протеїн для жінок

Насамкінець, щоб остаточно дізнатися все про протеїн, слід розвіяти кілька найпоширеніших міфів про цю добавку:

  • Протеїн шкідливий для печінки. Ця думка не має під собою ніяких підстав, так як якісний протеїновий порошок - це чистий білок, який сприяє зростанню м 'язів і, в комплексі з тренуваннями, збільшує їх витривалість. На роботі органів він взагалі ніяк не відбивається.
  • При прийомі спортивних коктейлів дівчата стають мужоподібними, а їх гормональний фон значно змінюється, стає схожим на чоловічий. З абсолютною впевненістю можете відкинути всі сумніви з цього приводу. Протеїн - це не гормон, а синтезована добавка, яка приходить на допомогу спортсменам, незалежно від статі, коли їм з якихось причин не вдається набрати потрібну кількість білка зі звичайних продуктів харчування (наприклад, якщо людина вегетаріанець).

Важливо! Пам 'ятайте, що вибираючи протеїн, поширювати свої пошуки варто тільки на перевірених сайтах і сертифікованих магазинах, щоб мінімізувати ризик придбання неякісної підробки.

  • Представницям слабкої статі краще пити коктейлі, які мають на упаковці спеціальну позначку для дівчат. Немає білка для чоловіків і жінок, він однаково необхідний для росту м 'язів як хлопцям, так і дівчатам. Всі ці ярлики: для дівчат або для схуднення не більше ніж комерційний хід виробника.

Тепер, прочитавши статтю, ви можете об 'єктивно зважити всі плюси і мінуси протеїну, оцінити необхідність його вживання конкретно у вашому випадку і правильно вибрати якісний продукт.