Вівторок, 27 жовтня 2020

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Імбир з лимоном і медом: рецепт для зміцнення здоров'я "

Від яких недуг допомагає імбир з добавками?

Унікальний склад імбиру дозволяє вирішувати різні проблеми із здоров'ям у дітей і дорослих.  До найбільш відомих властивостей продукту відносять:

  • підвищення імунних сил організму;
  • захист організму від паразитів;
  • очищення посудин;
  • зменшення числа бляшок холестеринів;
  • лікування і профілактику ГРВІ;
  • омолоджування шкіри і організму в цілому;
  • підвищення тонусу;
  • спалювання жирової тканини і зниження ваги.

Рецепт, у складі якого є імбир з медом, завжди можна адаптувати під свій смак. Адже навіть невелика кількість цієї рослини дає сильний і стійкий ефект. Перед першим вживанням треба переконатися, що немає алергії на імбир.

Імбир і лікування застуди

Якщо ранньої осені почати зміцнювати імунітет складами, де є імбир з медом, то висока вірогідність не хворіти усю зиму. Якщо ж застуда наздожене, вихід все ж є.  Можна таким чином приготувати імбир з лимоном і медом. Рецепт здоров'я виглядає так:

  • очистити корінь імбиру середнього розміру;
  • на великій терці подрібнити його;
  • залити гарячою водою (можна в термосі);
  • видавити сік з одного плоду лимона;
  • після охолодження суміші до 60º додати столову ложку меду;
  • за бажання покласти паличку кориці для аромату.

Одна склянка такого напою щодня стане кращим профілактичним засобом. В період хвороби імбирний чай з медом можна вживати тричі в день. Для насиченого аромату корицею можна натерти її або додати 1 чайну ложку готового порошку.

Рецепти для очищення посудин

Профілактика захворювань серцево-судинної системи - важлива частина життя кожної людини. Для цього треба регулярно чистити посудини. Імбир в цьому відмінно допомагає. Є дуже простий рецепт:

  • подрібнити 5 великих волоських горіхів;
  • влити 1 ст. л. гречаного меду;
  • на терці або за допомогою блендера подрібнити сухий корінь імбиру, можна додати готовий сухий порошок в об'ємі 1 ч. л.;
  • ретельно перемішати інгредієнти і поставити на добу в холодне місце.

Вживати по 1 чайній ложці до їди щодня. Курс 2 тижні. Після перерви в 15-20 днів необхідно пройти повторний.

Аналогічний варіант з додаванням часточки тертого часнику здатний посилити ефект. Враховуючи, що часник викликає специфічний запах, вживати суміш краще на ніч.

Для тих, хто віддає перевагу питним варіантам, підійде рецепт імбирного чаю з полином.  Для його приготування треба знайти:

  • 1 корінь імбиру середнього розміру;
  • 1/3 ч. л. сухому полину;
  • 1 лимон;
  • 1 ч. л. льняної або маслинової олії;
  • 1 ч. л. меду;
  • ½ склянки чистої води.

Усі компоненти необхідно в подрібненому виді ретельно перемішати і залити теплою водою. Суміш повинна настоятися впродовж 20 хвилин. Після чого її можна вживати. Для тих, хто чутливий до смаку імбиру, можна замість води додавати журавлинний морс. У іншому - рецепт не міняти. Курс припускає, що склянка такого напою вживається щодня натщесерце впродовж місяця.

Схуднення з коренем імбиру і лимоном

Для здоров'я людини важливо, щоб його вага була в нормі. Заїдання стресів, неправильне харчування приводять до того, що у багатьох він перевищений.

У боротьбі з цим недоліком допомагає рецепт лимонного варення з імбирем:

  • лимон разом з шкіркою дрібно натерти;
  • три столові ложки меду перемішати з лимоном;
  • імбир нарізувати великими шматочками або натерти.

Через добу після приготування суміш можна вживати. Для зниження апетиту досить з'їдати по 1 ч. л. такого складу за півгодини до кожної їди. Процес стійкого зниження ваги повинен початися через 3 тижні. Компоненти мають жироспалювальний ефект. Але основне завдання складу зменшити апетит. Тому не варто намагатися змусити себе їсти так само, як і раніше.

Для тих, кому складно вживати у такому вигляді продукт, можна приготувати цукерки. Для цього ложку складу скачати в кульку і умочити його в кокосову стружку або подрібнені зерна кави. Подібний рецепт цукерок дозволяє різноманітити живлення людини, що худне.

Імбир з медом дозволяється давати дітям з 1,5 років. Для них підійдуть ті ж склади, але дозування у вживанні має бути зменшене в 3-3,5 разу.  Якщо дитина відмовляється від прийому таких сумішей, то для зміцнення його організму досить настояти часточку імбиру і лимона в чорному або зеленому чаї. Цілорічне споживання такого вітамінного напою зробить малюка сильним і захистить від інфекцій.

При купівлі варто поцікавитися, як давно корінь імбиру був вийнятий із землі. Оптимально, якщо термін не перевищує 2 місяців.

Зберігати готові склади необхідно в холодильнику. Краще всього оновлювати їх щотижня. Якщо часу немає, то терміни зберігання не повинні перевищувати 1 місяця.

"