Середа, 02 грудня 2020

Кулінарія

Без солі, без хліба немає обіда

Чи можна схуднути на гречці з овочами

Суть і правила дотримання

Крупу не потрібно варити, необхідно залити її гарячою водою в такому співвідношенні: на одну склянку гречки налити дві склянки води і залишити заварюватися під кришкою на всю ніч. Щоб вона не охолола, можна укутати каструлю рушником. Запивати гречку дозволяється необмеженою кількістю води - при кожному бажанні поїсти пийте воду.

Важливо! Перед тим як вранці почати їсти гречку, випийте склянку води і тільки через півгодини приступайте до прийому їжі.

Більш корисна зелена гречка - вона не проходить термічну обробку, тому в ній більше корисних речовин. Вуглеводи, які містяться в каші, розщеплюються довго, таким чином забезпечуючи поступовий вихід глюкози. Також гречка багата вітаміном В. Крупа сприятливо впливає на роботу серця, судин, покращує кровообіг, очищає кишківник.

Користь і протипоказання

Гречка володіє великим обсягом корисних речовин, тому позитивно впливає на здоров 'я людини:

  • за рахунок наявності вуглеводів - голод не буде вас турбувати, організм буде наповнений необхідною енергією;
  • є білок, який є будівельним матеріалом для м 'язів;
  • робить позитивний вплив на обмін речовин;
  • висока поживна цінність;
  • організм очищується за рахунок клітковини;
  • регулює рівень цукру в крові.

Сама крупа не має протипоказань, чого неможливо сказати про сам процес схуднення. Така дієта протипоказана:

  • вагітним жінкам або молодим мамам, які перебувають у лактаційному періоді;
  • неповнолітнім дітям;
  • людям із захворюваннями ендокринної системи, серця/судин, наявністю інших хронічних хвороб;
  • при алергічних реакціях;
  • у період розумового та фізичного навантаження.

Враховуючи всі ці моменти і проконсультувавшись з фахівцем, можна приступати до схуднення.

Чи знаєте ви? Існують програми для смартфонів, які будуть нагадувати вам про прийом рідини та її кількість.

Скільки можна скинути

За тиждень при дотриманні всіх вимог можна скинути близько 5-10 кг. Ця дієта сувора, зате дуже ефективна. Складається вона з найпростіших продуктів, наявних у кожної господині на кухні. Витрачаються мінімальні кошти на покупку, а на приготування гречки йде не багато часу. На схуднення впливає стать, вік, початкова вага. При точному дотриманні всіх рекомендацій можна схуднути навіть на 11-13 кг.

Чи знаєте ви? Встановлено, що гречка покращує психоемоційний стан людини, підвищує активність головного мозку. Гречка - запорука гарного настрою, заряджає на весь день. Буддійські ченці вважають, що ця крупа наповнена життєвою енергією і позитивно впливає на біологічні точки тіла людини.

Що можна і не можна їсти

Позбутися зайвих кілограмів можна дуже швидко, якщо знати, які продукти можна вживати, що можна пити, а що краще зовсім виключити з раціону. Дієтичне меню на гречці та овочах усуне почуття голоду надовго, і ви з легкістю зможете досягти мети, яку поставили перед собою.

Дозволені продукти

У раціон можна включити такі продукти:

  • гречана каша;
  • сухофрукти;
  • чайна ложка меду в день;
  • соєвий соус.

Дієтологи рекомендують на початку схуднення їсти тільки кашу та овочі, щоб організм очистився. Гречка вживається разом з овочами і окремо.

Що можна пити

У цей час організм повинен отримати велику кількість рідини. Отже, в дні дієти можна пити:

  • очищену воду (негазовану) в обсязі не менше 1,5 л на день;
  • зелений або трав 'яний чай;
  • не більше однієї чашки некріпкої кави.

Що слід виключити з раціону

Забороненими і неприпустимими продуктами є:

  • сіль - це табу. Вона не пропускає воду, що уповільнює процес схуднення;
  • олія, молоко;
  • солодощі;
  • смажену і жирну їжу.

Важливо! Не можна приймати їжу за 5 годин до сну.

Якщо все-таки почуття голоду вас не покидає, з 'являються симптоми млявості, нездужання, головні болі, можна приготувати такий напій: необхідно 200 г очищеної води змішати з половиною чайної ложки меду і добре перемішати. Його прийом не вплине на процес схуднення, але в той же час організм отримає відсутню глюкозу.

Суміщення тренувань і дієти

Кращого результату неможливо досягти без фізичних навантажень, але в розглянутої дієті не потрібно відразу активно тренуватися - це слід робити до третього дня. Саме тоді починається вивільнення енергії.

Ви максимально поліпшите свою фігуру, дотримуючись правил дієти і виконуючи вправи на спалювання жирів. Проводьте тренування з обтяженням. Необхідно більше рухатися: можете бігати або просто прогулюватися на свіжому повітрі. Їсти можна за дві години до початку тренувань. Необхідно пити якомога більше рідини, навіть якщо цього зовсім не хочеться.

Правильний вихід

Щоб знову не набрати скинуту під час дієти вагу, потрібно правильно з неї виходити. Для цього існують такі нюанси:

  • на завершальному етапі схуднення гречка повинна буде перебувати у вашому раціоні ще близько двох тижнів;
  • дозволено невелику кількість сухого вина;
  • їсти перед сном, як і раніше, заборонено;
  • поступово вводьте невеликі порції висококалорійних інгредієнтів.

Не варто різко обривати процес схуднення. Щоб зберегти свою нову вагу, вам необхідно буде розраховувати калорійність денного раціону, щоб він не був більше 1500 ккал.

Важливо! Сидіти на такій дієті можна не більше двох разів на рік.

Приклад меню

При складанні вашого меню важливо розрахувати терміни: чим менше ви бажаєте сидіти на дієті, тим жорсткіше вона повинна бути. Вам необхідно буде скласти список продуктів, які можна вживати. Якщо ви не любите, наприклад, кефір, замініть його на нежирний йогурт: цей процес не повинен бути відштовхуючим для вас.

На 3 дні

Складено приблизне меню на три дні - протягом цього часу необхідно пити велику кількість води.

Перший день:

Сніданок

Гречана каша, трав 'яний чай

Обід

 

Вечеря

Каша, чай.

Другий день:

Сніданок

 

Обід

Суп томатний, каша з тушкованими овочами, чай

Вечеря

 

Третій день:

Сніданок

Гречка, чай

Обід

 

Вечеря

 

На 7 днів

Найсуворішим вважається перший день - його можна дотримуватися не більше трьох разів. При додаванні в інші дні нових продуктів дієта стає не такою одноманітною.

Чи знаєте ви? Гречаним лушпинням наповнюють спеціальні подушки, які допомагають людям при безсонні.

Перший день:

Сніданок

Гречка, склянка кефіру

Обід

Гречка, яблуко

Вечеря

Гречка, зелений чай.

Другий день:

Сніданок

Каша, склянка кефіру

Обід

Суп, гречка, салат з моркви з часником

Вечеря

Каша, яблуко.

Третій день:

Сніданок

Каша, трохи сухофруктів

Обід

Каша, тушні овочі

Вечеря

Гречка, зелений чай.

Четвертий день:

Сніданок

 

Обід

Суп, каша, яблуко

Вечеря

 

П 'ятий день:

Сніданок

Свіжа цибуля, каша

Обід

Суп, гречка, чай

Вечеря

Каша, склянка кефіру.

Шостий день:

Сніданок

Каша, склянка кефіру

Обід

Каша, запечені овочі, морквяний сік

Вечеря

Каша, зелений чай.

Сьомий день:

Сніданок

Каша, яблуко

Обід

Каша, грейпфрут

Вечеря

Каша, склянка кефіру.

Якщо вам буде сильно хотітися їсти, то цілком дозволено з 'їсти два крекери і випити півсклянки кефіру, але не більше одного разу на добу.

На 14 днів

За основу можна брати 7-денне меню, варіюючи наведені дні. Ваш сніданок може складатися з каші і запечених овочів. На обід обов 'язково повинен бути бульйон з овочами, гречка. На вечерю необхідно приймати гречку, фрукти (не солодкі) і пити зелений чай. Можете самостійно змінювати свій раціон, замінюючи продукти на аналогічні за калоріями. За допомогою такого харчування можливо з легкістю скинути близько п 'яти кілограмів. Не забувайте займатися спортом - він тільки прискорить процес схуднення.

Підбиваючи підсумки, варто відзначити ефективність і доступність розглянутої дієти. Багато дієтологів рекомендують цей спосіб схуднення тільки в крайніх випадках, коли потрібно скинути вагу в стислі терміни, тому стежте за своїм самопочуттям і не голодуйте. Хороших результатів!