Субота, 24 жовтня 2020

Домівка

Добре тому, хто у своєму дому

Як виростити будинки розсаду капусти: запорука успіху

Звичайно, купити готові кущики для своєї грядки легше. Але, по-перше, це досить дорого, особливо якщо ви розраховуєте на великий урожай для усієї сім'ї. По-друге, при вирощуванні в промислових умовах в землю можуть додаватися хімічні речовини, що захищають від шкідників, стимулятори зростання і інші некорисні для здоров'я людини продукти виробництва.

Відповідаючи на питання, як виростити міцну розсаду капусти, особливу увагу треба приділити тому, який матеріал ми використовуватимемо.

  • Беріть насіння перевірених фірм: вони бережуть свою репутацію, менше ризик того, що вас обдурять.
  • Уважно читайте інформацію на упаковці. Від неї багато в чому залежатиме спосіб вирощування і деякі нюанси.
  • Найстійкіші і невибагливіші сорти - гібридні. Вони дозволяють отримати урожай в непростих умовах або при повній відсутності досвіду.

Якщо посадочний матеріал у вас не з магазину, а з власної грядки, необхідно зробити протравлення від різних хвороб і шкідливих мікроорганізмів. Для цього замочите насіння на чверть години в гарячій воді і відразу після цього на декілька хвилин в холодній.

Є і інший варіант знезараження. Візьміть декілька гранул перманганату калію (марганцівки). Зробіть рожевий розчин, уважно простеживши, щоб усі частинки розчинилися, інакше можна викликати опік у рослин. Полийте отриманою рідиною грунт до висадження в нього розсада. Насіння також замочує на чверть години в марганцівці (трохи більше концентрований розчин, ніж для поливу), після цього їх промивають чистою водою.

Досвідчені городники знають, що краще заготовити грунт заздалегідь, адже в сезон ціна на нього накручується вдвічі-втричі. Ідеальне рішення для розсади - це спеціально підготовлений грунт. Можна брати і торф'яні скляночки, і пігулки з торфоперегною. Проблема полягає лише в тому, що вони немало коштують, а у кінці зими - початку весни і зовсім дуже дороги.

Грунт з городу для крихких паросточків важкий, він може їх пошкодити. Якщо ви не хочете використати готовий повністю, змішайте його в пропорції 1:1 із землею з грядки. Перед застосуванням потримаєте суміш 40 хвилин в гарячій духовці для знезараження і загибелі бактерій.

Оптимальний варіант того, як виростити розсаду капусти в квартирі - добитися співвідношення дернової землі, торфу і піску в пропорції приблизно 3:2:1. Не слід додавати в грунт компост і перегній: вони сприяють швидкому і ефективному розвитку листя, але корінь виявляється слабким і не здатним до зростання в умовах відкритого грунту.

У грунт для розсади ні в якому разі не можна додавати органіку, що розкладається. Гній, листя, навіть заварка чаю приведуть до безповоротних процесів розкладання і зменшення кількості азоту, що дуже шкідливо для хрестоцвітних, у тому числі і для капусти.

Те, як правильно виростити розсаду капусти, залежить і від часу початку робіт. Тут важливо все правильно розрахувати, щоб до моменту висадки кущики були міцні і готові пережити капризи погоди.

  • Ранню капусту треба сіяти за 45-60 днів до того, як прийде пора відправити її до відкритого грунту.
  • Середньостиглому овочу досить 1-1,5 місяців, щоб стати придатною до висадки розсадою.
  • Пізні сорти, відповідні для засолювання і тривалого зберігання, потребують місяця вирощування в якості розсади.

Намітьте собі термін висадки овочів в грунт, відлічіть від нього потрібну кількість часу на пророщування, додайте від 3 до 5 днів на вихід насіння - ось шукане число, в яке треба почати займатися капустою.

Є два способи ті, як виростити розсаду капусти будинку. Кожен з них має свої переваги і недоліки, тому вибирати треба той, який здається прийнятним саме для вас.

  • Висадження без пікірування. Робиться в окремі ємності. Деякі вибирають пластикові або паперові скляночки з-під продуктів, інші купують спеціальні торф'яні. Одне насіннячко опускається в одну ємність. Капустяна розсада сходить, її не тривожать і, коли приходить час, пересаджують в городню грядку. Такий метод дозволяє рослинам уникнути стресу і не відчути дискомфорту із-за переміщення у відкритий грунт.
  • Вирощування капустяної розсади з пікіровкою. Насіння опускає у велику і низьку тару на глибину в 1 сантиметр. Коли саджанці сходять, через пару тижнів їх пересаджують в окремі ємності. Коли проходить місяць, знову потрібно переміщення рослин - в склянки глибше, з пластика або торфу. Така капуста стає міцнішою, вона стійка до зміни погоди, стресів і захворювань.

Виростити хорошу розсаду методом пікіровки може людина, яка вже має досвід городництва. В результаті неправильного, недостатньо акуратного пересаджування можна пошкодити кореневу систему паростків - вона занадто крихка і ніжна.

У грунт для пікіровки корисно додавати трохи перегною і деревної золи. Під час висадки робіть такі поглиблення в землі, щоб корені не загиналися.

  • Поки насіння не пробилося з грунту, їм не потрібне сонячне світло. Зате температура повітря не повинна опускатися нижче +20 градусів. Можна помістити контейнери в поліетиленовий пакет, який не можна повністю закривати. Щоб оболонки насіння, яке виштовхується на поверхню, не заважали сходу, обережно зволожуйте з пульверизатора поверхню грунту чистою водою.
  • Перші паростки вимагають прохолоди: на цьому етапі рослинам достатні +15 градусів. Зате зростає необхідність в хорошій освітленості. У таких умовах капуста не буде дуже високою, зате стане міцною, а її коренева система - стійкою до холодів.
  • Щоб розсада виросла, її треба регулярно поливати. Робити це слід помірно: занадто велика кількість води може привести до появи чорної ніжки - небезпечного для капусти і інших рослин сімейства хрестоцвітних захворювання.
  • Не забувайте розпушувати грунт. Робити це треба дуже обережно, оскільки коренева система знаходиться досить близько, вона ще занадто крихка і ніжна. Раз в 10 днів рекомендується робити підгортання, що доставляє рослині більше кисню і корисних речовин.

Насичення корисним речовинами - запорука здоров'я паросточків. Добрива для капустяної розсади можна придбати в спеціалізованих магазинах. Уважно ознайомтеся з інструкцією і розведіть водою мінеральні з'єднання так, як вказує виробник.

Підгодовувати капустяну розсаду необхідно тричі:

  • коли з'явиться пара-трійка першого справжнього листя;
  • після тижня після пересадки в іншу тару;
  • перед початком загартування рослин.

Як же виростити розсаду капусти, щоб вона не боялася холодів, вітрів і навіть невеликих заморозків? Для цього треба гартувати рослини. Процедуру слід зробити приблизно за півмісяця до висадки рослин в грунт.

  • Постійно тримаєте кватирку над капустяними паростками відкритою впродовж трьох діб.
  • Після цього почніть влаштовувати розсаді «прогулянки". Виносьте її на відкрите повітря, закривши від агресивних прямих сонячних променів тонкою білою натуральною тканиною. Щодня збільшуйте час на вулиці приблизно на 60 хвилин.
  • Через тиждень щоденних «прогулянок" можна перемістити рослини в скляночках на вулицю, щоб вони звикали до життя на відкритому повітрі.

Рослини готові до переміщення на грядку, коли на кожній стеблинці з'явиться від 6 до 8 листків. Овочі невибагливі, вони добре ростуть у будь-якому грунті, виключенням є лише глинистий грунт. Краще місце для висадження - підведені і відкриті сонцю, не затінені ділянки городу.

Сортів цього овоча з сімейства хрестоцвітних існує множина. Серед них є і ті, які дозволяють отримати урожай вже в липні - початку серпня. Вони не можуть довго зберігатися і не відрізняються здатністю приносити високий урожай, проте дають можливість ласувати свіжим овощем з грядки приблизно на 100 днів раніше, ніж стандартні сорти. Як виростити розсаду ранньої капусти? Метод практично нічим не відрізняється від загальноприйнятого.

  • Розбирається насіння, викидаються погані.
  • Якщо посадочний матеріал з вашої грядки, зробіть протравлення.
  • Говорити про єдині терміни висадки у відкритий грунт розсади неможливо, оскільки кожен сорт потребує своєї кількості часу на те, щоб прорости, зміцніти і підготуватися. Індивідуальні показники можна з'ясувати з відомостей, які є на упаковці насіння того або іншого виду овоча.

Ось зразкові терміни посіву розсади найбільш поширених сортів:

  • білокачанна і червонокачанна капуста - середина березня;
  • брокколі і цвітна капуста - кінець березня і увесь квітень;
  • пекінська капуста - початок травня;
  • савойська капуста - уся зима - середина квітня;
  • кольрабі - з перших чисел березня;
  • брюссельська капуста - увесь квітень.