Четвер, 22 жовтня 2020

Домівка

Добре тому, хто у своєму дому

Як почистити кухонне начиння "

" "

Інструкція

1. Якщо їжа пригоріла на чавунній сковороді, треба підігріти посуд і ретельно протерти її великою сіллю, після чого - пергаментним папером. Щоб сковорода блищала, після миття її натирають гарячою сіллю.

2. Алюмінієвий посуд не слід чистити за допомогою залізної мочалки і абразивних засобів, вона прекрасно відмивається в гарячій воді з господарським милом або содою. Щоб алюмінієвий посуд заблищав, як новенька, можна прокип'ятити в ній яблучну шкірку або картопляні очищення.

3. Якщо їжа пригоріла в емальованому посуді, не варто відразу намагатися відчухрати залишки, що пригоріли. Слід залити каструлю холодною водою, заздалегідь густо посипавши дно зіллю і содою. Через декілька годин бруд відійде і легко відмиється.

4. Якщо традиційне чищення крейдою не допомогла повернути колишній блиск срібному посуду, допоможе кип'ячення в концентрованому відварі лушпиння часнику або в картопляному відварі впродовж 15 хвилин. Після цього посуд промивають теплою водою з милом і натирають до блиску.

5. Залізні дека і форми можна захистити від іржі і бруду, виконавши нескладну процедуру. Промиті і висушені листи змащують рослинною олією і нагрівають в духовці при температурі 200 градусів до зникнення диму. На поверхні утворюється тонка плівка, що перешкоджає ушкодженню листів.

6. Позбавитися від накипу в металевому чайнику можна таким чином: налити в чайник води і довести до кипіння, після чого додати в нього харчову соду з розрахунку 3 столових ложки на літр води. Кип'ятити 30 хвилин. Далі злити воду і додати розчин оцтової есенції(50 - 70 мл на 4 літри води). Прокип'ятити повторно протягом півгодини. Накип розм'якшиться, і її буде нескладно видалити.

"