Вівторок, 01 грудня 2020

Домівка

Добре тому, хто у своєму дому

Коли збирати насіння часнику з бульбочок

Виростити часник з бульбочок - значить отримати якісний молодий і високий урожай. Для того, щоб посадка була успішною, необхідно дотримуватися деяких правил посадки культури цим способом. Вирощування часнику з повітряних цибулин - запорука отримання стресостійкого посівного матеріалу. Однак, такий процес вирощування порівняно з купівлею готового насіння, вимагає тривалих часових витрат. 

 Ростуть невеликі цибулини часнику, так звані бульбочки, на кінчиках повітряних стрілок, які випускає культура. До кінця дозрівання кінець стрілки повністю заповнюється бульбочками і вони стають найкращим насіннєвим матеріалом. Тому, коли часник почне стрілкувати, потрібно вибрати кілька рослин, щоб дозволити насінню визріти на них. На одній стрілці дозріває від 100 до 150 маленьких цибулин. Таким чином навіть десятка рослин вистачить, щоб у подальшому засіяти досить значну за величиною ділянку, а з кожного маленького бульбочки надалі вийде до 15 підземних зубчиків, придатних в їжу. Як правило, для посадки вибирають озимий часник, але і ярий теж користується чималим успіхом.

 Рослини, отримані надалі з бульбочок, мають дуже розвинену кореневу систему і пишне листя, а цибулини виростають дуже великих розмірів. Це обумовлено тим, що дозрівання насіння йде на поверхні, де є захист від осередків грибкових інфекцій, адже хвороботворні інфекції в основному мешкають у землі. Ще одна перевага посіву бульбочками - простота. Не потрібно кожну закопувати, їх необхідно просто розсіяти суцільником по землі і прикопати. Крім того, такий насіннєвий матеріал легко збирати і зберігати.

Вирощують часник з бульбочок від одного до двох років. Часник першого року добре придатний для їжі, а ось головки другого року відмінно підійдуть і для зимового зберігання. Повітряні цибулини можна садити як під зиму, так і навесні. Варто пам 'ятати, що насіння, посаджене навесні, сходять набагато краще. У такому випадку можна отримати до 90% врожаю, тоді як в зиму половина вимерзне. 

Коли ботва рослин, залишених для розмноження, почне жовтіти, часникові стрілки готові до зрізання. Зазвичай такий період припадає на середину або кінець липня, проте деякі сорти дозрівають лише до середини серпня. У цей час часник потрібно викопати, а стрілки з насінням зрізати. При обрізці необхідно залишити відстань по стеблю близько 15 сантиметрів. Головки краще закрити марлей, щоб насіння не розсипалося, укласти в ящик і поставити в темне, сухе і прохолодне місце. Так насіння добре збережеться до посіву. Після просушки бульбочки висаджують на новий урожай. У південних широтах висадка відбувається до середини жовтня, а в північних - наприкінці вересня. 

Щоб отримати хороший і високий урожай, необхідно обов 'язково вирощувати часник з бульбочок.