Середа, 01 грудня 2021

Мода і краса

Ходи в чорному — люди кажуть: ледащиця, ходи в білому, кажуть: чепуриться

Дієта для схуднення Осами Хамдій

Серед різноманітних методик схуднення є і своєрідна хімічна дієта, автор якої - Усама Хамдій - відомий американський професор, який очолює клінічну програму боротьби з ожирінням у клініці Джослін, що належить до Гарвардської медичної школи.

Хоч цей варіант схуднення і розроблявся для діабетиків, які страждають ожирінням, його можна успішно застосовувати людям, які не страждають ендокринними порушеннями. Хімічна дієта впливає на обмінні процеси організму, тому її дотримуються дуже строго і за показаннями лікаря.

Доктор Хамдій стверджує, що найбільш значущий результат очікується у тих, чия вага перевищує 100 кг. Вони зможуть позбутися його третини. Але самостійно схуднення за цією методикою вкрай небажане. Потрібно обов'язково бути під наглядом лікаря, худіти комплексно, змінюючи свій спосіб життя і звички.

Основні характеристики дієти

Стандартна тривалість системи - 4 тижні. Якщо є необхідність, то повторюють меню першого і четвертого тижня. Розроблена вона в першу чергу для хворих на діабет, не варто про це забувати. Втрата у вазі становить від 10 до 30 кілограмів. Повторювати її рекомендується не частіше одного разу на рік. Крім схуднення знижується тяга до солодкого, піддаються контролю напади голоду.

Протипоказана: вагітним, у період лактації, із захворюваннями ЖКТ, при алергії на яйця, цитруси і білок.


Дієта Усама Хамдій

Назва у методики досить цікава, тому можна припустити, що вона базується на вживанні синтетичних засобів. Але це зовсім не так. Автор системи належить до тієї категорії лікарів, які покладають надії на внутрішній резерв організму, і намагаються обмежити прийом медикаментозних препаратів.

Доктор Хамдій випустив книгу під назвою "

Діабетичний прорив ", де детально описав принцип дії своєї системи. Головний її ефект - зміна хімічних процесів в організмі. Тобто людина худіє не через зниження калорійності раціону, а через більше споживання білків і менший вуглеводи.

Коли настає дефіцит енергії (вуглеводів), тіло переходить в інший режим роботи і починає витрачати жирові запаси.

Тобто виходить, що дієта, яку розробив Усама Хамдій, як оригінал ставиться до білкових методик схуднення. Істотною її перевагою є те, що запаси білка не виснажуються, тому обсяг м'язів не зменшується. Це забезпечує довгостроковий ефект. Мускульний корсет стає міцнішим, тримає тіло у формі. Особливо це буде помітно при додатковому виконанні фізичних вправ.

Знахідкою стане ця методика і для тих, хто страждає на переддіабетичні та діабетичні стани, оскільки повільне засвоєння протеїнів виключає стрибки рівня цукор у крові. Білки добре і надовго втамовують голод.

Дев'ять правил системи доктора Хамдій:


  • Коли порція їжі не вказується, можна вживати будь-яку кількість їжі, але не переїдати;
  • Кожен день зважуватися і фіксувати результат. Роблять це вранці, в домашньому одязі. Рекомендується використовувати електронні ваги з самою мінімальною похибкою;
  • При появі сильного почуття голоду (що досить рідко зустрічається під час хімічної дієти) можна влаштувати перекус, що складається з огірків або томатів, але не раніше ніж через 2 години після основної трапези;
  • Рясне пиття - до 2 літрів простої води на добу;
  • Забороняється смажена їжа;
  • Відварені овочі готують без солі та олії (картопля не допускається);
  • Можна пити чай і каву, але без підсолоджувачів і молока/вершків;
  • З фруктів виключають банани, виноград, манго, інжир, фіники. Перевагу віддають яблукам, цитрусам, сливам і ківі;
  • Щоб досягти більш ефективного результату, після завершення курсу її повторюють у видозміненому вигляді - два тижні дотримуються меню першої семиденки, а потім ще два - меню останньої;
  • При перериванні курсу його починають з самого початку.

Особливості схуднення

Дієта іноді називається Яєчна, оскільки Усама Хамдій передбачає вживання великої кількості цих продуктів. Яйця потрібно буде їсти вранці протягом перших трьох тижнів, а іноді навіть на обід і вечерю. Саме тому цю систему часто називають яєчною.

Вибираючи м'ясо, птицю і рибу для приготування страв, купують самі пісні сорти і шматочки. Виключення жирної їжі не призведе до нестачі жиро, оскільки у всіх білкових продуктах містяться приховані невимовні ліпіди. М'ясо птиці перед приготуванням звільняють від шкіряці.

Остання трапеза повинна відбуватися не менше ніж за 2 години до відходу в ліжко. Інтервал між основними прийомами їжі не повинен бути менше двох годин.

Меню дієти, яку розробив Усама Хамдій

Перша семиденка

Щодня на сніданок їдять 1-2 варених яєць і половинку будь-якого цитруса.

На обід: понеділок - фрукти на вибір; вівторок - курячі грудки, запечені на грилі, свіжі томати, цитрус; середа - бринза, тост з житнього хліба, помідори; четвер - фрукти на вибір; п'ятниця - варені яйця (2 шт.), тушковані овочі; субота - фрукти; неділя - курячі грудки на грилі, овочі на пару або свіжі томати, цитрус.

На вечері: понеділок - пісне печене м'ясо; вівторок - пара яєць, тост, цитрус; середа - повторює понеділок; четвер - меню понеділка, зелений салат; п'ятниця - риба (відварена або запечена), зелений салат, цитрус; субота - раціон понеділка і середи; неділя - овочі на пару.

Яєчна дієта на другий тиждень

Сніданки такі ж, як і в першу семиденку.


Обіди: понеділок - пара вірних яєць, зелений салат; у вівторок і середу - м'ясо або риба, печені на грилі, салат, що включає листові овочі; четвер - два яйця, овочі на пару, бринза; п'ятниця - риба або інші морепродукти, відварені або запечені; субота - печене м'ясо, листовий салат, цитрус; неділя - варене куряче філе, томати, цитрус.

Вечері: у понеділок, вівторок і середу - пара яєць, цитрус; у четвер, п'ятницю і суботу - фрукти на вибір; неділя - філе птиці на грилі, томати, цитрус.

Раціон третього тижня

Протягом усього дня дозволено будь-яку кількість наступних продуктів: понеділок - фрукти; вівторок - відварені овочі, салат; середа - плоди, приготовані на пару; четвер - риба, листовий салат; на п'ятий день - філе птиці (відварене); останні дві доби - один вид фруктів на вибір.

Що можна на четвертому тижні

Остання семиденка є особливою. Кожен день потрібно їсти тільки конкретний набір продуктів у встановленій кількості.

Обсяг страв рівномірно розподіляють на кілька прийомів їжі або вживають у будь-якому поєднанні:

  • Понеділок - варене філе птиці (200 г), варена риба (200 г), огірки, томати, 2 цитруси;
  • Вівторок - пара тостів, нарізка з огірків і томатів, 4 фрукти на вибір;
  • Середа - 2 тости, сир (100 г), по 2 грейпфрути та апельсини, варені овочі (200 г), два томати;
  • Четвер - варена курка (половина тушки), нарізка з томатів і огірків, по одному з перерахованих вище цитрусів;
  • П'ятниця - два яйця, салат (огірки, томати, листові овочі), грейпфрут;
  • Субота - тост, огірок, сир або бринза (100 г), варений птах (200 г);
  • Неділя -два помідора, тост, риба (150 г), овочі (200 г), по одному грейпфруту і апельсину.

Альтернативний варіант харчування

Творожна дієта Усама Хамдій є заміною яєчною. Тобто яйця міняють на сир. Цей варіант також дуже популярний, хоч і не відзначається в офіційних джерелах.

Поживна цінність цих двох продуктів порівнянна, відповідно, ефект зміни метаболізму буде таким же. Але творожна дієта є більш суворою, а раціон - жорстким.

Меню на перший тиждень включає: сніданки - 200 г сиру, фрукт на вибір; обіди - тост із сиром або фрукти; вечері - риба на грилі або стейк, салат, приправлений соком лимона.


На другий тиждень: сніданки повторюють раціон першої семиденки; обід - з понеділка і до суботи - запечені м'ясо або риба, салати, в неділю вечеря аналогічна сніданку.

Меню третього тижня: понеділок - фрукти на вибір; вівторок - овочевий день; у середу - свіжі овочеві та фруктові асорті; четвер - риба з овочевим гарніром; п'ятниця - м'ясо, салати; вихідні - фрукти.

Остання семиденка збігається за меню з раціоном четвертого тижня.

Ув'язнення

Оскільки раціон, розроблений доктором Хамдій, впливає на обмін речовин, необхідно попередньо проконсультуватися з фахівцем, щоб не завдати шкоди організму. Варто пам'ятати, що будь-яка дієта є випробуванням, тому самостійно призначати їх собі не можна, особливо такі тривалі.

Найпопулярніше на сайті