Середа, 01 грудня 2021

Тварини

І тварина розумна, дарма, що не говорить

Як приготувати сенаж у домашніх умовах - способи заготівлі поживного корму на зиму

Сенаж - це спеціальний консервований корм для сільськогосподарських тварин, отримуваний з трав'янистих тонкостебельних рослин, зібраних на ранньому етапі вегетації. Знаючи, як приготувати сенаж в домашніх умовах кожен фермер зможе заготовити ефективну кормову базу для великої рогатої худоби, що дозволяє тваринам з легкістю пережити тривалий зимовий сезон.

Що таке сенаж

При заготівлі зелених кормів для сільськогосподарських тварин необхідно враховувати, що таке сенаж і технологію його приготування. Він являє собою законсервовану і прив'ялену зелену масу, заготовлену на початковому етапі вегетації. Завдяки цьому сенаж зберігає максимальну кількість корисних, поживних речовин.

Вологість сенажу повинна бути в межах 50-55%, в якості консервуючого фактора використовуються анаеробні умови зберігання і фізіологічна сухість зеленої маси. За рахунок такого показника вологості сповільнюється життєдіяльність патогенних мікроорганізмів.

Одна з особливостей, чим відрізняється сенаж від силосу - знижена активність кисломолочних бактерій, обумовлена анаеробними умовами. За рахунок цього в сенажі утворюється мінімальна кількість органічних кислот і зберігається високий рівень цукру. При цьому показник кислотності рН залежно від виду трав'янистих рослин не перевищує 4,5-5,5 одиниць. Це забезпечує високу поживну цінність сенажу і значно краще засвоєння корисних речовин, ніж при годуванні силосом.

Використовувані травиПеред тим як приготувати в домашніх умовах сенаж необхідно знати, які трави для цього використовуються.


Рекомендовані рослини:

  • клевер;
  • люцерна;
  • еспарцету;
  • злаково-бобові суміші.

Для заготівлі сенажу можна використовувати бобові трави, а також їх різні суміші зі злаками. У бобових культурах міститься приблизно в 2 рази більше легкопереварюваного каротину і протеїнів.

Для отримання високопитного корму необхідно своєчасно скашувати трави - бобові культури під час бутонізації, злаки на початковому етапі формування колосків. На початку етапу кольору прибирання закінчується.

Дуже важливо не пропустити оптимальний термін для заготівлі трав на сенаж. Коли травостій досягає висоти 25-30 см, починається його полегання, що значно ускладнює скаховування. Крім того, через 8-10 днів з початку бутонізації або колошення починається цвітіння рослин. Після цього трави можна використовувати тільки для заготівлі сіна.

Основні переваги сенажу перед силосом

Перед тим як заготовити сенаж необхідно враховувати основні особливості цього виду корму і його переваги перед силосом:

  • Мінімальна втрата поживних елементів, не перевищує 10%. За рахунок цього підтримується високий рівень цукрів і каротину.
  • Рівень вологості до 55% забезпечує хороші смакові якості корму, які сприяють підвищенню молочної продуктивності.
  • Сенаж готується з люцерни і бобово-злакових культур, що гарантує його збалансованість по білках і енергії.
  • За рахунок мінімального рівня вологи сенаж відмінно зберігається протягом тривалого часу, не промокає і не перемерзає.
  • Корм заготовляється без використання консервантів, тому має повністю натуральний склад.

Для домашніх умов найбільше підходить сенаж в тюках- він відрізняється мінімальними витратами праці і короткими термінами заготовки.

Як приготувати сенаж у домашніх умовахОдин з найефективніших &

Найпопулярніше на сайті