Середа, 01 грудня 2021

Тварини

І тварина розумна, дарма, що не говорить

Вибираємо для особистого підсобного господарства молочні породи корів

Молочні породи корів у сільському господарстві купуються в тому випадку, якщо метою стоїть отримання смачного молока і молочних продуктів. Молочних порід багато і кожна з них має свої критерії та особливості.

Критерії, на які слід звернути увагу

Купуючи корову необхідно переконатися в наявності документації, де вказано інформацію, що підтверджує породу. Обов'язково має бути паспорт на тварину і ветеринарний паспорт з відмітками про вакцинацію та відсутність захворювань.

При необхідності перевезення знадобиться договір з продавцем, довідка з ветеринарної клініки та адміністрації.

Фізичні особливості корови молочної породи також важливі при виборі.

Особливості тваринного молочного напрямку:

  • Об'ємне вимя - один з основних і важливих факторів, на який потрібно звернути увагу. Його форма повинна нагадувати чашу. Вимя не повинно бути маленьким і занадто відвислим. Велике, низький вимя може ускладнювати рух корови і має ризик травматизму. При промацуванні руками має відчуватися зернистість і пухкість, які свідчать про хороший розвиток органу. Соски повинні бути без тріщин і подряпин, циліндричної форми і довжиною від 6 до 8 см.
  • Тулуб має бути бочкоподібним і підтягнутим, трохи витягнутим. Грудина вже задньої частини. Загалом тіло молочної корови нагадує трикутну форму.
  • Роги правильно поставлені, тонкі.
  • Молочні породи корів відрізняються слабо розвиненою мускулатурою і сухуватою статурою. При цьому кінцівки повинні бути широко поставленими, сильними і прямими.
  • Зад тварини повинен мати широкий хрестець.
  • Про високі удої свідчать витягнуті хребці.
  • Відсутність підшкірного жиру при ощупуванні корови, а також еластичність шкіри.
  • Після дійства вимя у корів молочних порід стає еластичним і помітно зменшується.
  • Кількість готелів не повинна бути менше п'яти, основну продуктивність досягається до цієї наявності лактації.
  • Корова має хороший апетит і почувається бадьоро.

Про розвиненість вимені можуть розповісти вени, що знаходяться внизу черева і на молочному органі. Вони повинні бути досить товсті і пружні.


Незважаючи на загальні особливості корів молочного напрямку, кожна порода має свої критерії та характеристики. При виборі завжди потрібно звертати увагу на гідності і недоліки конкретного різновиду.

Породи корів з високою жирністю молока

Кількість порід з молочним напрямком збільшується з кожним роком. Однак не всі можуть похвалитися високою жирністю. Рейтинг порід з високою жирністю молока, жирність яких перевищила позначку в 4% представлений нижче.

Голландська порода

Перші голландські корови з'явилися понад триста років тому. Вони добре адаптуються до кліматичних умов і поширені в багатьох регіонах завдяки цій якості.

Колірна гамма породи біла з чорними великими плямами.

Доросла тварина важить від 600 до 650 кг. Тіло велике, масивне, з міцною конституцією.

Корови голландської породи відповідають усім якостям стандарту молочного напрямку. Вимя чашеобразної форми досить велике.

При готелі приносять великих телят вагою до 45 кг.


Протягом року доросла здорова особина здатна дати до 5000 літрів молока, жирністю 4% і вмістом білка - 3,5%.

Айрширська порода

Шотландські корови, з'явилися вперше в 18 столітті. Відмінною рисою вважається червоно-строкатий забарвлення.

Порода характеризується:

  • міцною конституцією;
  • пропорційною статурою;
  • тонкою шиєю;
  • широким грудним відділом;
  • легкою головою з великими, правильно розташованими рогами і витягнутою лицьовою частиною.

Вага дорослих особин коливається від 550 до 650 кг, новонароджені телята важать до 40 кг.

Порода приваблює смаковими молочними якостями і високими удоями.

Айрширські корови на рік дають до 7000 літрів і відносяться до породів з високою жирністю молока, яка становить 4,5%.

Тагільська порода

Порода, виведена наприкінці 18 сторіччя н &

Найпопулярніше на сайті